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BOSSネタ☆自宅鍋…
昨日は冷蔵庫にあったもので自宅鍋…

頭の中は新メニューのヒント探しです

鶏肉を昆布や葱頭そして生姜で炊きます

30分蓋をして炊くと鶏肉はトロトロでガラスープ並にいいスープが取れます

たっぷり大根おろしと叩き梅ソース

白菜をたっぷり入れたら野菜の上に豚肉をひいてエノキと一緒に蒸し焼きします

当たり前だけどとってもマイウ〜

残りの激ウマスープは鶏そばで食べれば最高!

んっ!
新しいタジン鍋のヒントが!?

本日は久しぶりに晴れた沖縄

海都
Happy birthday!
| BOSS | 10:20 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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